【期間限定】8月は世界遺産で育ったコーヒー（深煎り）をご用意しています
８月の期間限定の店長おすすめコーヒーは「世界遺産で育ったコーヒー（深煎り）」をご用意します。
期間限定でご用意している店長のおすすめコーヒー。
今回はアフリカ中央部の国、ウガンダの世界遺産の山地で育ったコーヒーをご用意しました。
ウガンダで育ったコーヒーなのですが、コーヒー豆の品種は同じアフリカの国ケニア由来のコーヒー豆を使っています。
ケニア由来のコーヒー豆の特徴といえば、スパイシーな苦味。今回の世界遺産で育ったコーヒーもケニア独特の香辛料の様なスパイシーな苦味が出ています。
もう一つ、今回のコーヒーの特徴としては「ナチュラル」製法で精製されたコーヒー豆を選びました。
ナチュラルのコーヒー豆は実と皮をつけたまま乾燥させるので、香りや味わいが濃厚になります。
今回もラムレーズンやブランデーを想わせる様な本当に芳醇な香りが醸し出ています。
この香りは、昨年や一昨年に少しだけ焙煎したゲイシャの深煎りにも勝るとも劣らない程。このクオリティでこの価格はありえないコーヒーに仕上がっています。
世界遺産で育ったコーヒーももちろん、農薬・化学肥料不使用で育ったコーヒー豆です。
詳しくは商品の詳細ページをご覧ください。
