まるたけ堂珈琲で期間限定でご用意している「店長おすすめコーヒー」をでご用意しました。 ポスト便で発送します。 おおよそ月替わりでご用意している、数量限定で仕入れている期間限定のコーヒー豆です。通常のラインナップではご用意していない、世界各国のコーヒー豆をご用意しています。 最新の店長おすすめコーヒーのご用意は、公式Instagramで発信中です。いつものコーヒーもいいけど、店長が世界中から探してきたおいしいコーヒーを楽しんでもらえたらうれしいです。 Instagram　https://www.instagram.com/marutake9269/ ■ 最新の店長おすすめコーヒーはこちら 10月の期間限定の店長おすすめコーヒーは「カメルーンで育ったコーヒー」をご用意します。 アフリカ中央部ギニア湾に面した国カメルーンで、農薬や化学肥料を使わずに育ったアラビカ種を酸味と苦みのバランスの良い中煎りに焙煎しました。 ナッツやブラウンシュガーの様なボディの甘さと、優しいフルーツの酸味が楽しめます。苦味は少なく、スパイスの様な香りも楽しめる、飲みやすい味わいのコーヒーです。 カメルーンのコーヒーは日本国内では流通量が少なく希少なコーヒー豆です。 今回ご用意したコーヒー豆はアラビカ種のジャバ。エチオピア原種コーヒーです。 エチオピアからインドネシアのジャワ島に持ち込まれ、次にカメルーン・中米へ伝わりました。そのためカメルーンや中米ではジャワ島にちなだ”Java”と呼ばれています。 このカメルーンのコーヒー豆も丁寧に洗ってから焙煎しています。カメルーンの大地で農薬や化学肥料不使用で育ったコーヒーをお楽しみいただければ嬉しいです。 焙煎度　　中煎り 酸味　　　★★★☆☆ 苦み　　　★★☆☆☆ 生産国　　コンゴ共和国 地域　　　北西州 オク ンベサ村 標高　　　1,850〜2,450m 品種　　　ジャバ 生産処理　ウォッシュド 栽培方法　栽培期間中、農薬化学肥料不使用 生豆認証　なし 9月のおすすめコーヒー「パプアニューギニアで育ったコーヒー」の詳細はこちらよりご覧ください。 https://www.instagram.com/p/DcuICN4TsN6/ ●まるたけ堂珈琲のコーヒー豆のこだわり まるたけ堂珈琲で取り扱っているコーヒー豆は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で育ったもののみを選んでいます。 オーガニック、フェアトレード、自然栽培、無農薬栽培、品質の徹底した指定農園など、人と環境にやさしく、味と安全が両立した生豆のみをセレクトしています。 期間限定でご用意しているコーヒー豆も同じクオリティのものをご用意しています。 コーヒー豆は生産地での精製・梱包、現地から日本までの輸送の工程で塵や汚れ、燻蒸などの影響を受ける場合があります。 大手企業から個人店までほぼ全てのコーヒー豆焙煎工程では、コーヒー豆の焙煎は現地から届いた状態で焙煎を行いますが、当店では独自の工程として、焙煎前に生豆を丁寧に洗い、生豆についた汚れや塵、燻蒸の影響をなくし、雑味の元となる薄皮を落としてから焙煎しています。 ※コーヒー豆は開封後は高温多湿を避け、直射日光の当たらない日陰で保存し、できるだけお早めにご使用ください。 ーーーーーーー ※2026年10月より送料を改訂しました。ポスト便、個数制限なしで全国一律400円での発送です。 ポスト便発送のため、日時指定はできませんが、対面せずに受取りが可能です。 ーーーーーーー